名駅すぐにあるかげ山は、うまい魚にこだわり毎日目利きして仕入れた魚を一番うまい方法で調理し、お出ししております。「名古屋駅で魚料理といえばかげ山だね」と言っていただけるよう日々努力してまいります。
また、お料理と一緒に楽しむお酒も種類豊富に取り揃えております。
プレミア焼酎やレア日本酒など珍しいお酒など楽しいで味わっていただきたく、リーズナブルなお値段でお出ししております。
ランチメニューも満足感たっぷりの旬なお料理をご用意。ぜひ一度足をお運びくださいませ。
お客様にうまい魚を食べてもらいたい！
そしてうまい酒で堪能していただきたい！
そんな想いで当店の魚は店主自らその日の朝に柳橋中央市場で目利きした魚のみを、
その日のうちにご提供しています。
▶店内改装を行いました
この度、店内改装を行い、テーブル席が誕生しました。
ぜひ、ごゆっくりお過ごしください。
皆様のご来店お待ちしております。よろしくお願いいたします。
長崎 極上 のどぐろ 入荷いたしました！！
長崎 極上 のどぐろ
入荷いたしました。
脂乗りも良く 鮮度抜群です！！
造り でどうぞ！
鳥取 極上 天然鰤 入荷いたしました。
鳥取 極上 天然鰤
入荷いたしました。
鮮度抜群です！！
脂乗りも良く 美味いです！！
造りでどうぞ。かま焼き ハラス焼きも有りますよ。 きりっと冷えた日本酒でどうぞ。
冷酒 光栄菊 と一緒にどうぞ。
かげ山 -kageyama-
〒450-0002
愛知県名古屋市中村区
名駅3-24-9 まるビル1F
TEL＋FAX 052-565-0277
11:30～13:30
※ 土曜除く17:00～23:00
ご予約・お問い合わせは
お電話・メールにてお気軽にどうぞ！
東京からの出張ついでに、名古屋駅すぐということもあり安心して立ち寄らさせていただきました！
店主は快活な笑顔の影山さん。
「宝山 芋麹全量」をいただいて、「生鮪」と「まだか」のお造りを一緒盛りにしてもらいました。そして、すっと出されたアラ汁が素直に旨かったです。
目の前には、今や懐かしくもある「天使の誘惑」が・・・
高いかと思ったら何とワンコイン！
その後たべた「鰤はらす焼き」は意外にも全長20cm級のダイナミックなお姿。 おいしくもあり楽しいひとときを過ごさせていただきました！
旬の味覚コース ※飲放題120分付
6,000円 → 4,980円
（クレジット不可）
月曜～木曜は終日お飲み物がお得！
生ビール・梅酒・焼酎を半額にてご提供！
→コース詳細はこちら
→お飲み物詳細はこちら
※ クーポンご利用方法
こちらのページを印刷してご持参いただくか、ご予約または来店時に「HPを見ました」とお伝えくださいませ。
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「まなび創造館 男の和食料理教室」の講師を務めさせていただくことになりました。
この度小牧市主催の「まなび創造館 男の和食料理教室」の講師に選ばれ、務めさせていただくこととなりました。
参加ご希望の方はお気軽に影山までご連絡ください。
▷ 2020.1.18 千葉 極上 釣り金目鯛 入荷しました。脂乗りも良く 鮮度抜群‼ 焼き霜造りで召し上がれ。
▷ 2020.1.17 福井 極上 鰆 入荷しました。脂乗りも良く もちっとした食感で 鮮度抜群‼焼き霜造り で召し上がれ。
▷ 2020.1.16 鳥取 極上 天然鰤 入荷しました。脂乗りも良く もちっとした食感で 鮮度抜群‼造りで召し上がれ。
▷ 2019.8.24 三重 極上 岩牡蠣 入荷しました。ミルキィーで 鮮度抜群‼レモンを絞って 召し上がれ。
▷ 2019.8.10 愛媛 極上 はたます 入荷しました。脂乗りも良く ぷりぷりの食感で 鮮度抜群‼造りで召し上がれ。
▷ 2019.7.16 愛媛 極上 縞鯵 入荷しました。脂乗りも良く こりこりで鮮度抜群‼造りで召し上がれ。
▷ 2019.3.25 三重 極上 黒鯛 入荷しました。脂乗りも良くこりこりの食感で 鮮度抜群！！造りでどうぞ。めちゃくちゃ旨いですよ。
▷ 2018.11.3 岩手 極上 秋刀魚 入荷しました。脂乗りも良く 鮮度抜群！！造り 塩焼き 幽庵焼きでどうぞ。めちゃくちゃ旨いですよ。
▷ 2018.8.23 福井 極上 鰆 入荷しました。もちっとした食感で 鮮度抜群！！焼き霜造りで召し上がれ。 めちゃくちゃ旨いですよ。
▷ 2018.8.21 千葉 極上 金目鯛 入荷しました。脂乗りも良く鮮度抜群！！焼き霜造りで召し上がれ。 めちゃくちゃ旨いですよ。
▷ 2018.6.23 千葉 極上 金目鯛 入荷しました。脂乗りも良く 鮮度抜群！！焼き霜造りで召し上がれ。 めちゃくちゃ旨いですよ。
▷ 2018.5.18 三重 極上 黒鯛 入荷しました。こりこりの食感で 鮮度抜群！！造りで召し上がれ。
▷ 2018.5.17 三重 極上 瀬付き鯵 入荷しました。脂乗りも良く こりこりの食感で 鮮度抜群！！造りで召し上がれ。
▷ 2018.5.1 千葉 極上 初鰹 入荷しました。もちっとした食感で 鮮度抜群！！造りで召し上がれ。
▷ 2018.4.28 愛媛 極上 縞鯵 入荷しました。脂乗りも良く 鮮度抜群！！造りで召し上がれ。
▷ 2018.4.27 三重 極上 虎魚 入荷しました。ぷりぷり食感で鮮度抜群！！薄造りをポン酢で召し上がれ。
▷ 2018.2.2 岩手 極上 本鱒 入荷しました。鮮やかなピンク色で 鮮度抜群！！造りで召し上がれ。
▷ 2017.1.27 千葉 極上 金目鯛 入荷しました。脂乗りも良く 鮮度抜群！！焼き霜造りで召し上がれ。
▷ 2017.12.9 京都 極上 石鯛 入荷しました。こりこりの食感で鮮度抜群！！造りで召し上がれ。
▷ 2017.12.8 愛知 伊勢湾 極上 天然鯛 入荷しました。ぷりぷりの食感で鮮度抜群！！造りで召し上がれ。
▷ 2017.12.3 新潟 極上 天然鰤 入荷しました。脂乗りも良く鮮度抜群！！造りでどうぞ！！
▷ 2017.11.9 新潟 佐渡島 極上 天然鰤 入荷しました。脂乗りも良く 鮮度抜群！！造りで召し上がれ。
▷ 2017.11.3 三重 極上 天然鮃 入荷しました。ぷりぷりの食感で 鮮度抜群！！造りで召し上がれ。
▷ 2017.10.26 三重 極上 小豆鱒 入荷しました。ぷりぷりの食感で鮮度抜群！！造りで召し上がれ。
▷ 2017.8.29 北海道 極上 新秋刀魚 入荷しました。脂乗りも良く鮮度抜群！！造りか塩焼きで召し上がれ。
▷ 2017. 8. 12 石川 極上 天然はまち 入荷しました。鮮度抜群！！造りで召し上がれ。
▷ 2017. 8. 10 長崎 極上 一味鯛 入荷しました。ぷりぷりの食感で鮮度抜群！！造りでどうぞ。
▷ 2017. 7. 27 極上 本鮪 大トロ 中トロ 赤身 入荷しました。脂乗りも良く鮮度抜群！！造りでどうぞ。
▷ 2017. 7. 21 長崎 極上 鯵 入荷しました。鮮度抜群！！姿造りでどうぞ。
▷ 2017. 5. 31 北海道 厚岸 極上 生うに 入荷しました。鮮度抜群！！造りでどうぞ。
▷ 2016. 5. 22 愛知 極上 伊佐木 入荷しました。脂乗りも良く鮮度抜群！！焼き霜造りでどうぞ。
▷ 2016. 5. 3 千葉 極上 初鰹 入荷しました。もちっとした食感で鮮度抜群！！造りでどうぞ。
▷ 2016. 3. 12 三重 極上 天然鮃 ４．４キロ物入荷しました。ぷりぷりの食感で鮮度抜群！！造りでどうぞ。
▷ 2016. 3. 3 福井 極上 生蛍烏賊 入荷しました。初物です。鮮度抜群！！造りでどうぞ。
▷ 2016. 2. 14 三重 極上 方々 入荷しました。ぷりぷりの食感で鮮度抜群！！造りでどうぞ。
▷ 2016. 1. 19 長崎 極上 鯵 入荷しました。鮮度抜群！！造りかたたきでどうぞ。
▷ 2016.12.1 伊勢湾 極上 鱸 入荷しました。こりこりの食感で鮮度抜群！！造りでどうぞ。
▷ 2016.11.29 愛知 伊勢湾 極上 黒鯛 入荷しました。こりこりの食感で鮮度抜群！！造りでどうぞ。
▷ 2016.11.01 長崎 極上 特大 鯵 入荷しました。鮮度抜群！！造りでどうぞ。
▷ 2016.10.31 北海道 極上 天然鰤 入荷しました。脂乗りも良く鮮度抜群！！造りでどうぞ。
